Muchas veces he pensado en la comida que mas me gusta, y por consiguiente, aquella que mas consumo cuando me es posible, pasé por muchas opciones: pastel de choclo, pizza, raviolis con choclo, entre otras.Entre medio de tanto pensamiento, tome mi taza que tenia servida con un rico te, calentito, justo lo que se necesita en estas frías temporadas, le di un gran sorbo, que agradecí con un simple ¡Ahhhhh!, quede mirando la taza (actualmente un mug) y ahi me di cuenta, que entre mis favoritos, esta el te, infusión de hierbas que esta entre las mas consumidas por los chilenos, una bebida que proviene de la antigua china, hace miles de años, y que aun estando en plena era de la tecnología, nos evoca paz y armonía.
El te, trae a mi mente, recuerdos de una infancia, siempre ha estado ahi, es cosa de poner la tetera (o hervidor según el caso), tomar una bolsita (o tetera de te remojado), una taza y el azucar, y a disfrutar, me trae los recuerdos de la parcela de mi abuela, donde una taza de te al aire, con el olor a campo, pan amasado calentito y el olor a tierra mojada, conforman el ambiente de relajo perfecto en una tarde que promete ser tranquila y sin sobresaltos.
Ahora, sigo sorbiendo mi te, relajandome sobre una silla y mirando el teclado, escribiendo estas lineas que reflejan mis recuerdos sobre esta bebida.
A leer: Ceremonia del Té Japonesa
Hyu ~
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